Créée en 1981, la marque LUANG a su grandir en préservant l’authenticité et le savoir-faire que lui confèrent ses 26 ans d’histoire profondément ancrée dans le respect de la tradition asiatique chère à Xou LUANG. 26 ans d’histoire, ancrée dans le respect de la tradition asiatique 1978 : Jean-Pierre LE ROUX et son épouse laotienne Xou créent le restaurant « Aux délices d’Asie ». Son succès donne des idées à M. LE ROUX qui décide de commercialiser ses produits en grande distribution. En 1981, la SARL LUANG, du nom de jeune fille de Mme LE ROUX, est créée : chaque semaine, 1000 nems sont fabriqués à la main par 4 personnes.